打印本文 关闭窗口 | |
育儿最易犯的17个错误! | |
作者:佚名 文章来源:当代生活报 点击数 更新时间:2006/7/11 21:42:16 文章录入:光荣与梦想 责任编辑:光荣与梦想 | |
|
|
错误13:蛋黄、菠菜=最佳补血食物 小羽羽自从上个月被查出患有轻度贫血后,妈咪每天就一个劲儿地给小羽羽吃鸡蛋和菠菜,认为它们是最佳补血食物。 真相分析: 鸡蛋中虽含有丰富的铁,但在肠道的吸收率却很低。菠菜中的铁含量也远低于豆类、韭菜、芹菜等,并易在肠道形成不好吸收的草酸铁。因此,只用蛋黄和菠菜补血并不够。 科学做法: 不要只吃鸡蛋和菠菜,还应同时多吃猪肝、鱼类、瘦猪肉、牛肉、羊肉、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、红枣等在肠道容易吸收的富铁食物。提醒一点,肉类与蔬菜同吃,能明显提高铁的吸收率。 |
|
打印本文 关闭窗口 |